艾园秀:艾颜妹妹轻手做的库克(多图)

“库克”就是cookie啦,太奶奶发不好“cookie”的音,说成“库克”,我们就跟着她叫“库克”。

我们说今天该妹妹亲手做库克,妹妹以为是“轻手”,特意伸出两只小手,在空中做出水波浪一样的动作,表白说:“我的手蛮轻蛮轻(很轻很轻)!”

因为说好了这次是妹妹“轻手”做库克,所以哥哥不好意思插手,但他一直在旁边监督,十分看不来妹妹的手艺,几乎从头到尾都在指点和纠正妹妹。

好在妹妹很服哥哥盘(指点,调教),所以没有发生世界大战。

危险工艺还是妈妈和奶奶代劳,主要是撕锡箔纸,把烤盘放进烤箱和拿出烤箱等。

妹妹手小,拿不住相机,还是哥哥拍照,很多时候都是爷爷做人梯,把孙子抱着扶着,便于俯拍。哥哥给每个场景都拍了无数张片片,最后爸爸选出拍得最好的那张,处理后贴出来,并加上文字说明。

下面就是妹妹“轻手”烤的库克:

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1、买的是这种袋装“库克斗”(cookie dough,做饼干的面团),香草饼干,一袋可以做24块:

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2、从袋子里拿出来后,是这个样子滴,很整齐,像一排排的糯米粉坨坨。

(难怪美国人都爱DIY(自己动手)呢,总能买到半成品嘛,谁不会DIY?)

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3、这是妹妹在哥哥的帮助下摆的盘:

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4、烤箱预热到华氏350度(又是350?看来这个350是个magic number(神奇的数字)),按照袋子上的指示,烤11-14分钟,我们怕不熟,烤了14分钟。这是刚从烤箱里拿出来时的样子,还是软的,现在不要动它们,等到冷了之后,库克会变硬,那时再动它们就不会弄破了。
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6、 这是妹妹在哥哥的帮助下摆的盘,下面一层是底朝上放着的,貌似有点烤糊了,但吃起来正好。
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7、这是妹妹的“库克家”(cookie jar,装饼干的罐子):
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8、二十四块饼干装进去有半罐。妈妈说下星期一带一些到单位去残害同事,免得两个小的吃多了库克不吃饭了。

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这可全都是精细碳水化合物,不利于控制血糖,不利于减肥。

童鞋们,假七(吃)吧,假七有利健康!

88 responses to “艾园秀:艾颜妹妹轻手做的库克(多图)

  1. 太赞啦,妹妹做的库克好好七哦,我都七不够!

  2. 好香脆,七七七,一起七!

  3. 大赞大赞!妹妹太能干啦!又好看又好七!快来七哦

  4. 全被我七光了,Sorry!

  5. 假七一块

  6. 好美味,好好七~~

  7. 妹妹好厉害!已经假七一盘了!

  8. 哈哈哈,终于等到艾颜妹妹的库克了!做的真棒!看来“轻手”做的还是不一样,又学了一招!

    黄米哥哥也功不可没,不仅教摆盘,还帮忙拍照!赞一个!(我也想要这么一个哥哥,回家让我妈给我生一个去!:))

    这么诱人的库克摆在面前减肥什么的先一边去~再说了,要吃饱了才有力气减肥啊!:D

  9. 艾颜妹妹的库克家好可爱,好像童话里面的~妹妹是不是抱着圆圆的罐子,挨个儿问家里人:
    “妈妈你吃撒!爸爸你吃撒!“:)

    ps:第一张图片上的小人儿戳中了我的笑点:D

  10. “哥哥给每个场景都拍了无数张片片“——好敬业!佩服一个!黄米哥哥辛苦了,谢谢你拍的片片~也谢谢艾颜妹妹,让我们周末能七上这么美味的库克,还要谢谢幕后工作人员们~

  11. 妹妹轻手做的库克好好七!哥哥拍的片片好泡浪!

  12. ”妈妈说下星期一带一些到单位去残害同事“
    --
    我想被艾米残害!

  13. 妹妹做的库克好香啊!我晚饭吃得饱饱的看到还想来一块。假七中。。。妹妹快刷心看我假七。

  14. 刚还念叨着艾颜妹妹是不是今天来刷心啊,结果一上来就是惊喜!

    嗯~美味!能假七到艾颜妹妹“轻手”做的库克太幸福了,谢谢!

    艾颜妹妹好厉害!果然不愧是“师叔”!(话说这称呼没错吧?搞不清辈分称呼的人伤不起!)

  15. 黄米的照相技术真的很棒,照片看起来很舒服,比那几多人做糯米糕拍的照片都好。

  16. 黄米哥哥摆的盘都好有艺术感。照片也照的一如既往的好!

    “哥哥给每个场景都拍了无数张片片”——感动!向黄米哥哥学习。

    同感谢“幕后工作人员”。

  17. “黄米的照相技术真的很棒,照片看起来很舒服,比那几多人做糯米糕拍的照片都好。”——同“爱看球”,而且照片这么清晰,构图也拿捏的恰到好处,真的一点也看不出是小人儿被人扶着或者抱着拍出来的。(爷俩太有默契了:))

  18. 看着图片肚子就饿了,我也七一片!艾颜妹妹好乖,黄米哥哥好油菜花啊!葱白啊!

  19. 恭喜妹妹做库克成功!要假7,假7,假7,把妹妹的库克都7掉。妹妹做库克的幕后阵容那是相当豪华,相当强大呀,各种大牌,尤其是技术指导——米师傅的加入更是让刷心和等着假7的盆友们鸡冻呀! 步步

  20. 第6张摆盘摆的很好看,赞哥哥和妹妹,妹妹装饼干的罐子是陶瓷的么?呵呵,外形有点像煲汤用的罐子呢:),但是煲汤用的罐子没有妹妹的好看 步步

  21. 假七假七,越七越饿了~妹妹真棒啊!

  22. 艾颜妹妹好能干啊。我们也假七一块,好香啊!谢谢艾颜妹妹。

  23. 哎呀太好七啦,妹妹太能干了,蛮轻蛮轻的手呀,很棒很棒的库克!

  24. 我也来假七一下,又香又脆啊,好好七,艾颜妹妹的手好巧,真能干!黄米哥哥指导有方,拍的照片也很棒啊!–小宝妈

  25. 我正饿着,正好来七一块,艾颜妹妹手艺好棒撒,黄米哥哥指导有功啦,照片拍得也很棒,妹妹的饼干罐子好漂亮啊!

  26. 执子之手偕老

    妹妹做的库克真诱人啊,象我爱七的桃酥饼,第二层焦黄焦黄的肯定很好七,还有妹妹的罐子好萌啊!

  27. 哈哈,看得我肚子都饿了。今天在家做了糯米糕,隔水蒸的那种,男人说哪里是糕啊,都成糊糊了,根本切不了,女儿直接用勺子挖着吃,口感蛮好,卖相没有。

  28. 艾颜妹妹好厉害!
    看着就有食欲:)

  29. 艾颜妹妹好能干哪,轻手烤的库克几好七哦,比外面卖的香多啦!我七,七,七好多~
    哥哥拍的照片怎么看都看不够呢,每一张都是美的享受……
    好可爱的两个天使宝贝!

  30. 妹妹,真想一个筋斗翻到美国变成你妈妈的同事吗,跪求被“残害”呀!

  31. 妹妹超棒!哥哥超牛!艾黄好福气!

  32. 这么粉嫩的库克斗,妹妹盘来盘去(自己摆,又在哥哥指导下重摆),都没弄坏,说明妹妹的手手真是蛮轻。我也七一块哈,不敢多七,要留些给妹妹和哥哥七。

  33. 美国这种半成品(差不多是百分之八十成品了)真是很多,特别是面食,几乎什么都有半成品卖,如果你想过一把面点师傅的瘾,非常容易。面包,披萨,甜面圈,饼干,蛋糕,等等,都能买到半成品,然后自己烤烤就行了。

  34. 哎哟,来晚了,库克快被七没了,赶紧七,哇,脆香脆香的,太好七了。艾颜妹妹真是巧手啊!黄米哥哥那场景拍的,可不是一般的高手啊!
    大赞!!!——-不懂说将来

  35. 妹妹以为是“轻手”,特意伸出两只小手,在空中做出水波浪一样的动作,表白说:“我的手蛮轻蛮轻(很轻很轻)!”—-看这段太有画面感了,能想像出妹妹又萌又可爱的样子。黄米师傅很有范儿,摆盘很漂亮。

  36. 一起把最近大伙的秀全给补上了,好饿呀!!
    这个库克颜色太漂亮了,假七我都舍不得:)给妹妹哥哥都点赞!

  37. 妹妹做库克最可爱!黄米照相最能干

  38. 妹妹轻手做的库克很漂亮。.

  39. 妹妹烤的库克和袋子上的库克真是一模一样的啊,说明妹妹是严格按照说明来做的。这样下去,一定会成为一流厨师。

  40. 美国的副食店里就有这种饼干卖,有些快餐店里也卖这种自己烤的饼干,单位上开爬梯,也有人烤饼干带去,全都是太奶奶说的“渣越渣越的”,比国内卖的那些饼干真是粗糙多了。

    我印象里日本的饼干做得最精细。

  41. 妹妹真棒!学校的一堂动手课不止教会了哥哥,还有妹妹,还有这么多人!

  42. 艾颜妹妹, 你的手蛮轻蛮轻的, 轻手做的库克,我七不够!

  43. 妹妹特意伸出两只小手,在空中做出水波浪一样的动作,表白说:“我的手蛮轻蛮轻(很轻很轻)!”—-妹妹可爱极了!感谢所有参与者,库克好好奇呀!

  44. 妹妹的库克好七好七,“库克家”漂亮~~O(∩_∩)O~

  45. 我也来假七一下~~哇哇哇,妹妹做的库克又好看又好七~

  46. 妹妹做的“库克”看着就很诱人啊,很像平常吃的“桃酥”,开“七”:)—回首青葱岁月

  47. 妹妹,太能干了!你的库克真馋人,看的我口水都出来的。假七去——
    ——小丑鱼

  48. 妹妹好能干,做出那么泡浪的库克,假七假七~~。还有最佳拍档黄米哥哥,那么用心把每一步都清晰的记录下来,不言我们怎么看得到?专业精神杠杠滴!!

    给妹妹和哥哥竖起高高的大拇指 :))

  49. 最喜欢妹妹的误读误解了,一个“轻手”,就有了蛮多的趣味,比那“亲手”什么的,有意思多了。还有这个“假七”,也给我们带来蛮多的欢乐。

    (我也蛮会用“蛮”哦)。

  50. 看到艾颜妹妹也能轻手烤饼干,畅畅哥哥(对妹妹来说畅畅就是哥哥了)也想试试,被我及时劝阻了—我们的超市可没有这种半成品,做次黄米糕就够我们吃一阵了。妈妈也拿了好多糕到单位去跟同事们“分享”:P—胆小鬼

  51. 妹妹轻手烤的库克好好七,谢谢妹妹!谢谢哥哥!

  52. 妹妹昨天晚上有演出,今天才有时间看大家的跟帖,每一个都要让人给她读好几遍,还要瞎问瞎评一通,看得很“海森”(开心)。

  53. 执子之手偕老

    妹妹都说什么了,说给我们听听,让我们也海森一下撒^_^

  54. 妹妹:“爸爸,你念给我听撒,我是睁眼瞎。”

    爸爸:“好,我念给你听。这个贴是顺妞妞跟的——”
    妹妹:“她总么要叫顺溜溜呢?是不是她顺着滑滑梯往下溜?”
    … …

    爸爸:“这个叫timho123,她——”
    妹妹:“我晓得,我晓得,就是那个卖生日蛋糕的地方——”
    (妹妹以为是“顶好”,那是一家东方店,里面有生日蛋糕卖,我们在那里买过)
    ……

    爸爸:“这个叫虫子,她说’全被我七光了——‘”
    妹妹:“妈妈,太奶奶,奶奶,你们听我说撒,捏个(这个)人的名字笑死人的,她叫虫子,她把我做的库克都七光了!”

    爸爸:“这个叫爱看球——”
    妹妹:“她总么要叫爱看球呢?”
    爸爸:“是你给她起的名撒,她本来叫艾看园的,你问她是不是爱看圆球球,我说是,你就叫她爱看球了——”
    (妹妹显然已经忘记了,经老爸提醒,才想起来,急忙到处传播):“妈妈,几好玩哦,她的名字是我起的!她成了我的儿(孩子)了!”
    妈妈:“名字是你起的,就是你儿?”
    妹妹:”我的名字是你起的,我就是你的儿。“
    妈妈:“你还蛮会举一反三呢。”
    妹妹:“嗯,我蛮会翻山,我还翻过XX山的!”

  55. 妹妹真是个开心果!听妹妹说话所有烦恼都跑光光鸟。

  56. 哈哈哈我也是,最喜欢妹妹的“蛮轻蛮轻的手”、“假七”什么的,看了几嗨森哦~~哇,还有库克家呢,我也去买一个,抱着睡,哈哈哈~~

    再赞一下哥哥的摄影功力和审美水准!也赞摆盘的创意~~

  57. 最爱听妹妹天上地下的乱扯。笑死个人!

  58. 惊天好消息:艾颜妹妹当妈妈了。恭喜艾米荣升外婆! :)

  59. 哎呦喂好想看妹妹演出啊!!!!!

  60. 哇,我猜艾颜妹妹是去跳舞了吧?像水波浪一样的动作是舞蹈里学的?好想欣赏一下呀—胆小鬼

  61. 妹妹真是个说相声的,一抖一个包袱,笑死个人的!

    妹妹是去表演芭蕾舞了吧?跳的小天鹅吧?肥肥的,穿着天鹅裙,一定好看!妹妹不贴照片,至少也要说出来让我们乐呵乐呵。

  62. 妹妹生儿了,恭喜恭喜!

  63. 执子之手偕老

    妹妹说话几好玩哦,我看了好几遍,笑死个人的。妹妹表演什么节目啊,哥哥有没有拍照啊,哥哥是摄影家,妹妹是舞蹈家,妈妈是作家,爸爸是评论家,哈哈一家子大拿啊!

  64. 可爱的艾颜妹妹,我告诉你哈,顺妞妞这个名字就是跟顺溜溜有关系呢,因为我家有个姐姐哈,小丝猴最爱顺着滑滑梯往下溜,名字里还有个顺,因为是个小女生么,小妞一个,我就用了顺妞妞当作网名了。
    艾颜妹妹是有多聪明啊,一猜就中!
    那个,要是艾颜妹妹能给我们讲讲你的演出我们就开心死了,行不行喽?

  65. 妹妹前天参加芭蕾舞演出,著名的《胡桃夹子》。她只演了一个很次要的角色,但是真正的演出,还卖门票的。

    等我有时间了写出来给大家看。

  66. 妹妹看了大家的跟帖,瞎说八道的一些话,我也会找个时间写出来给大家看。

  67. 看跟帖看得好海森!
    妹妹好棒哦,好想欣赏妹妹曼妙的舞姿!

  68. 哈哈,笑死人了!眼泪花子都出来了。

    “(妹妹显然已经忘记了,经老爸提醒,才想起来,急忙到处传播):“妈妈,几好玩哦,她的名字是我起的!她成了我的儿(孩子)了!”——妹妹不仅抖包袱功力高强,而且每次都是新包袱!妹妹要是开讲绝对场场爆满。

  69. 谢谢黄颜,万分期待!

  70. “T在 12月 17, 2013 @ 8:15 下午上的评论
    谢谢黄颜,万分期待!”——同感谢,同期待!每天眼巴巴的盼着~:)

  71. 执子之手偕老

    哇噻,太了不起了,妹妹的演出还卖门票,我好想看啊。期待小系列!

  72. 妹妹随口就是个包袱呀,幽默的小盆友。:)
    同期待小系列,妹妹好厉害呀,这么小已经登台演出,还是买票的那种,哇,屁服屁服呀 步步

  73. 买票——“卖票”哈 步步

  74. 小妈妈太厉害了,小小年纪就成了专业的舞蹈演员。期待看小妈妈的任何“瞎说八道”。

  75. 假七假七,艾颜妹妹做的库克真好七!妹妹的手手轻又轻,做的库克漂亮又美味!

    期待妹妹芭蕾舞演出美文,妹妹太可爱太可爱了!

    哥哥是妹妹的指挥呢,兄妹俩配合老完美哈。。

  76. 哇哦,5岁的妹妹参加正式演出啦!太令人仰慕啦,葱白的不行啊。。。黄教授快写出来哦,我们要看要看!激动ING…
    妹妹好能干,飞吻、飞吻~

  77. 《胡桃夹子》啊?那是很著名的芭蕾舞剧呢,里面有很多小朋友角色,最适合圣诞期间演出了。

    下面是互动百科对《胡桃夹子》的介绍:
    E. T. A. 霍夫曼写过一部故事,叫《胡桃夹子与老鼠王》。柴可夫斯基后来根据大仲马的版本谱写了芭蕾音乐,即胡桃夹子。它是圣诞节的传统节目,它老少皆宜,而且常演不衰。作品首演于1892年圣彼得堡马林斯基剧院。剧本由马里乌斯·皮提帕编写,舞蹈编排由刘·伊凡诺夫负责。

    一百年前的一个圣诞节平安夜,在一个日尔曼小镇上,斯塔尔鲍姆博士的家中举行庆祝晚会,亲朋好友纷纷来到。他家的两个孩子克拉拉和弗里兹带著赞叹的眼光看著美丽的圣诞树。参议员杜塞梅尔送给他的教女克拉拉一份特别的圣诞礼物——胡桃夹子。而淘气的弟弟弗里兹也想要这件礼物。他要在克拉拉手里把胡桃夹子抢过去,却不小心把它给弄坏了。克拉拉伤心得哭了,但杜西米尔很快又把它修好了,又笑著帮克拉拉擦干了眼泪。入夜了,晚会结束了,客人们也陆续离去,两个孩子也被带到卧室去睡觉。可是克拉拉怎么也睡不著,她偷偷下了床,轻手轻脚地下了楼梯,要去看一看她心爱的胡桃夹子。到了大厅,她找到了胡桃夹子并把它紧紧抱在怀里爬到沙发上,没想到朦朦胧胧就睡着了。

    这时大钟敲了十二下,大厅里黑影耸动,突然间一大群老鼠闯进了客厅,到处乱窜,并开始攻击克拉拉。这时老爷爷杜塞梅尔突然出现,告诉克拉拉,胡桃夹子能保护她,接著又神奇消失了。此时大厅里闪起五颜六色的光。圣诞树不断长高。胡桃夹子活过来了,并领著他的一群玩具同老鼠兵作战。但老鼠们很强大,胡桃夹子的军队处于劣势。克拉拉捡起一把剑,冲向老鼠王并给了它致命的一击。老鼠们抬着它们的国王败走。胜负已分。

    胡桃夹子也受了重伤,突然奇迹出现,胡桃夹子复活了,而且变成了一个英俊的王子,并要带克拉拉到一座去糖果王国。他们穿过白雪覆盖的圣诞树林(森林之行)。两旁来了一群雪花仙子哼着歌跳着舞(雪花圆舞曲)为他们伴行,王子和白雪皇后跳了一段的双人舞。让克拉拉看得如痴如醉。之后他们继续前行。

    王子与克拉拉来到了“糖果王国”宫殿。卫兵在夹道等候。王子和克拉拉乘著一辆雪橇来到宫殿前。王子向皇后讲述勇敢的克拉拉如何杀死了老鼠王并救了他的命。这时,大臣出来欢迎。王子组织了一系列舞蹈以回报克拉拉。来自异国他乡的演员陆续跳出异彩纷呈的民族舞蹈。接着花仙子拌着著名的《花之圆舞曲》跳出了一段华尔兹。一段宏大的舞曲结束了全剧。

  78. 好不容易打开了艾颜妹妹做蛋糕的网页,赶紧假七,唔~美味!正好送我的牛奶。哥哥好谨慎好认真哦,拍那么多照片给爸爸挑,拍得很好啊

  79. 期待中……

  80. 妹妹的口头禅跟妈妈和哥哥一样,也是“笑死人的”“几好玩哦”,真是一个富有幽默感的小人儿,从什么事情上都可以看到笑点。

  81. 《胡桃夹子》里面好像有中国舞呢,好像是中国茶叶翩翩起舞,妹妹是不是跳那个中国茶叶舞啊?

  82. 太欢乐了!一边七库克,一边看芭蕾舞表演,还有笑破肚皮的解说……
    妹妹太可爱了,我的感冒都好了蛮多!谢谢妹妹!我还要带一块库克给我家的妹妹吃咧,我先替她谢谢你!

  83. 肚子又饿了,再跑来假七几块艾颜妹妹的库克当宵夜:)

  84. 妹妹真的是上得厅堂,下得厨房喽~~~好棒撒!!!

  85. 妹妹,我饿了,我要7!昂……

  86. 哎呀,我来晚了,这两天都忙着去机场接人。妹妹的库克还有没有呀?看起来很好七的样子。妹妹的手手真是蛮轻,蛮巧的,做的库克跟袋子上的一无二找,盘盘也摆得蛮漂亮。

    哥哥把照片还是拍得这么好,这么清晰。哇,我真的好崇拜你们俩哦!我做的糯米糕,哎,我都不好意思说,卖相实在是拿不出手,等我哪天再重做一个。

  87. 好难上来留言。
    太太太欢乐啦:) 下巴快要掉下来了:)现在托着~
    妹妹太厉害了!轻手做的库克好好七~现在这个点(中国时间中午12点半)更饿了~好想看妹妹的演出噢~能不能再爆多些妹妹说的话来?看不够呐

发言的人请给自己一个比较好辨识(也比较固定的)ID,凡是没名字的,我就删掉了。

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